Smoothie Bowl – WellPlated.com

3
Smoothie Bowl – WellPlated.com

בפעם הבאה שאתם חושקים בשייק, הניחו את הקשית, הרימו קערה וכפית, ופנקו את עצמכם בארוחת בוקר משביעה או חטיף עם שייק בריאה זו.

קערת שייק עם פרוסות בננה מעל, זילוף חמאת בוטנים ופרוסות פירות יער

הצמד את המתכון הזה ב-Pinterest כדי לשמור למועד מאוחר יותר

להצמיד אותו!

קערת שייק היא שייק סמיך שמוגש בקערה, מסיים עם מגוון תוספות, ונהנה מהכף במקום ללגום דרך קשית.

מתכון קערת השייק שלי הוא שילוב טעים, כולל פירות יער מעורבים, בננה ותרד.

קערת שייק מפירות יער חמאת אגוזים בננה בקערה עם תוספות וכפית

חופשה בקערה

קערות שייק הן אחד הדברים האהובים עלי לפנק את עצמי בחופשות במזג אוויר חם (ובעצם דרך חיים בקאלי!).

יש סיבה שאלו הם כל הזעם.

כמו טוסט האבוקדו שלך (אני אוהב את הגרסה הזו של ביגל בייגל בחור עם אבוקדו מרוסק), קערת השייק כאן כדי להישאר.

הדבר הגדול הוא שקערות שייק הן לא מהמנות שמקבלים בחופשה ומתקשים לשחזר בבית.

  • כשאוכלים אותם כארוחה, כמו ארוחת בוקר, זה מרגיש מספק יותר לאכול עם כפית ולא דרך קשית.
  • הם ניתנים להתאמה אישית לתשוקה שלך, עם שילובי טעמים ותוספות אינסופיות.

הביאו את החופשה אליכם (וחסכו בעלויות!) על ידי הכנת קערת שייק משלכם.

קערת שייק לארוחת ערב עם זרעי תות בננה וחמאת בוטנים

מדוע קערות שייק הן בריאות

  • פירות וירקות. קערות שייקים צפופות בחומרים מזינים מורכבות ממגוון של פירות וירקות, ומספקות ויטמינים ומינרלים רבים בכל ביס.
  • ארוז חלבון. אתה יכול להוסיף חמאות אגוזים ואבקת חלבון לקערת השייק שלך כדי להגביר את החלבון, לשמור אותך שבע יותר ולעגל את השייק לארוחה שלמה ומשביעה.
  • ידידותי לילדים. קערות שייק הן דרך מהנה לילדים לקבל את הפירות והירקות שלהם! אתה יכול להגניב חופן של תרד, כמו שייק תרד אוכמניות זה, ויהיה להם כיף לפזר על התוספות שלהם.
  • מתאים לדיאטות מיוחדות. עשויות עם מרכיבים שלמים, קערות שייק יכולות להיות טבעוניות, ויכולות להיות גם ללא חלב בהתאם לסוג החלב שתבחרו. בנוסף, הם ללא גלוטן.
  • ממותק באופן טבעי. ללא תוספת ממתיקים רבים (שייקים שנרכשו בחנות עמוסים בהם לעתים קרובות!), ניתן לשלוט בקלוריות של קערות השייק.
קערת שייק פירות יער לארוחת ערב עם כפית

רוצה ללכת ירוק?

אם ירקות הם מה שאתה מחפש, אני בהחלט מכוסה אותך במתכון קערת השייקים הזה, כמו גם מתכוני שייקים בריאים רבים אחרים באתר שלי.

שיכללתי את המתכונים כך שלא ניתן להבחין בטעם הירוקים העלים, ומספק שייק מתוק ומשביע, כמו אלה:

איך להכין קערת שייק

אתה יודע להכין שייק זה קל, אז למה לא לנסות אותו בקערה?

מתכון לקערת שייק ירוק ופירות יער זה עשוי מתרד, בננה, פירות יער מעורבים, חמאת אגוזים וחלב, בתוספת אבקת חלבון אם תרצו.

לאחר הכנת השייק שלך “בסיס”, אתה תסיים את הקערה שלך עם החלק המהנה: תוספות!


המרכיבים

  • חלב. אני אוהב את הקרמיות של חלב שקדים וניל לא ממותק בשייקים שלי.

טיפ להחלפה

אתם מוזמנים להחליף את חלב השקדים באיזה “חלב” שאתם מעדיפים. לגרסה נטולת חלב, היצמד לחלב שאינו חלבי כגון חלב קשיו, חלב סויה, חלב קוקוס או חלב שיבולת שועל.

  • תרד. עשיר במגוון ויטמינים, כגון ויטמין A, C, K, ברזל וחומצה חומצה, תרד הוא תוספת חזקה לשייק. הוא גם עשיר בסיבים, עוזר לעיכול ושומר על שובע זמן רב יותר.

החלפת שוק

אם אין לכם תרד בהישג יד, תוכלו להחליף אותו בקייל או ירוק עלים כהה אחר לבחירתכם.

עֵצָה!

בעת שימוש בירוקים, הנח אותם בבלנדר שלך תחילה. זה ישמור אותם קרוב יותר ללהב, ויעזור להם להתפרק במלואו. אף אחד לא רוצה שהשייק שלו יהיה סלט חלק.

  • בננה. בננות עובדות היטב בשייקים מכיוון שהן מוסיפות חומר, מה שהופך אותן למתוקות ולקרמיות. בנוסף, בננות עמוסות באשלגן, ויטמין B6 וויטמין C.

עֵצָה!

קח נתחי בננה קפואים מוכנים לשייק בהישג יד במקפיא שלך!

  • קולפים ופורסים בננות בשלות מדי. בננה בשלה = בננה מתוקה יותר, וכך שייק מתוק יותר.
  • הקפיאו הבזק בננות פרוסות על ידי הנחתן בשכבה אחת על תבנית אפייה או צלחת, ולאחר מכן מניחים במקפיא למשך 30 דקות.
  • מעבירים את פרוסות בננה קפואות לכלי אטום למקפיא. תיקי רוכסן עובדים מצוין בשביל זה.
  • פירות יער. פירות יער מעורבים מורכבים משילוב של אוכמניות, פטל, פטל שחור ותותים. השתמשו בפירות יער קפואים, שישמרו על השייק יפה וקר. פירות יער עמוסים בנוגדי חמצון וויטמינים.
  • חמאת אגוזים. חמאת שקדים או חמאת בוטנים מוסיפים שומנים בריאים לשייק, מה שהופך אותו למשביע במיוחד. גם חמאת קשיו תהיה טעימה.

הערה תזונתית

כדי להפוך את קערת השייק הזו ללא אגוזים, אתה יכול להשתמש בחמאת חמניות, או להשאיר את חמאת האגוזים לגמרי, ולהשאיר את תוספות האגוזים.

  • אבקת חלבון. כדור של אבקת חלבון וניל תעלה את תכולת החלבון, מה שיכול לעזור להתאוששות מהאימון, יסגל את קערת השייק שלך לארוחה שלמה ותשמור אותך שבע.
  • דבש או סירופ מייפל טהור. אופציונלי, אם אתה מעדיף את השייק שלך קצת יותר מתוק.

הכי טוב (בחר הכל או כמה!)

תוספות לקערת שייק לנסות:

  • פרוסות בננה טריות
  • פירות יער טריים, כגון אוכמניות, פטל או תותים פרוסים
  • גרנולה, כמו הגרנולה הבריאה שלי או הגרנולה ללא גלוטן
  • זרעי צ’יה
  • לטפטף חמאת שקדים או חמאת בוטנים
  • שוקולד צ’יפס או ניבס של קקאו
  • אגוזים וזרעים, כגון פפיטה, גרעיני חמניות, אגוזי מלך או שקדים

הכיוונים

מרכיבי קערת שייק בריאים בבלנדר
  1. שים חלב, תרד, פירות וחמאת אגוזים בבלנדר.
מרכיבי שייק בריאים בבלנדר
  1. מוסיפים אבקת חלבון (אם משתמשים).
מרכיבי השייק מעורבבים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק
  1. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מגישים בקערה עם התוספות הרצויות. תהנה!

רעיונות לקערת שייק

הנה עוד כמה פרופילי טעמים ושילובים שלדעתי יהיו מגרים!

  • טְרוֹפִּי. בסיס שייק של בננה, מנגו ואננס, בתוספת פתיתי קוקוס וגרנולה.
  • אפרסקים ושמנת. השתמשו בשייק האפרסק שלי כבסיס (השתמשו בפחות חלב כדי להפוך סמיך יותר), ומעליהם אגוזי פקאן ויוגורט יווני וניל.
  • סופר פוד. מכינים שייק סלק עבה יותר לקערת השייק, ומפזרים מעל זרעי צ’יה, פפיטה ואוכמניות. שלום, בריאות!
  • פאי תפוחים. עם שייק תפוחים כבסיס, מעל הקערה שלך פרוסות בננה ומפזר שיבולת שועל.

טיפים לאחסון

  • לאחסן. עדיף ליהנות מקערות שייק טרי לאחר ערבוב לקבלת המרקם הטוב ביותר. עם זאת, אם אתה צריך לשמור אותו למועד מאוחר יותר, אחסן קערות שייק ללא התוספות בכלי אטום במקרר עד יום אחד.
  • לקפוא. להקפיא שייקים בצנצנות אטומות ובטוחות למקפיא עד 3 חודשים. מניחים להפשיר לילה במקרר לפני שנהנים, מעבירים לקערה, ואז מוסיפים את התוספות הרצויות.

טיפ להכנת ארוחה

המתכון הזה מניב קערת שייק אחת, אבל אפשר להכפיל אותה עבור משק בית, או להקפיא אותה במיכלים אישיים (אני אוהב למזוג אותם לצנצנות שימורים מזכוכית) למנות בודדות בעתיד של קערות שייק לפי דרישה.

מה להגיש עם קערת שייק

קערת שיבולת שועל בריאה דלעת קלה בציפוי אגוזי פקאן

שיבולת שועל דלעת

8 דקות

חטיפי חלבון חמאת בוטנים תוצרת בית

חטיפי חלבון חמאת בוטנים

1 שעה 15 דקות

ארוחת ערב מהירה, בריאה וקלה!  קייל פטה ביצי פלורנטין על טוסט.  פשוט וטעים.

טוסט ביצה קל פטה קל

20 דקות

צפו בכל המתכונים

כלים מומלצים להכנת מתכון זה

  • מַמחֶה. הבלנדר הזה הוא בעל עוצמה גבוהה כדי לקבל את השייק שלך חלק במיוחד; זה יכול להתמודד עם אגוזים וירוקים אין בעיה. זֶה היא אפשרות חסכונית יותר שגם עובדת מצוין.
  • צנצנות זכוכית. צנצנות שימורים מזכוכית שמאפשרות אחסון (והקפאה!) של שייקים להמשך קל.

בלנדר שלא שובר את הבנק

אם אינכם יכולים להיענות לבלנדר בעל תקן הזהב, Vitamix, הבלנדר הזה עדיין יעשה עבודה מצוינת בשילוב כל השייקים שלכם. בנוסף, הוא מגיע עם להב נפרד לכוסות נסיעות ושתי כוסות, אתה לא צריך ללכלך את הבלנדר הגדול שלך בשביל להכין רק שייק אחד.

קערת שייק בירה עם גרגרי ירוקים ובננה וזרעים מלמעלה
קערת שייק עם פרוסות בננה מעל, זילוף חמאת בוטנים ופרוסות פירות יער

הכנת את המתכון הזה?

ספר לי מה חשבת!

השאירו דירוג למטה בתגובות וספרו לי איך אהבתם את המתכון.

לעולם לא תתעייף ממשחק השייק שלך אם תחליף אותו עם קערת שייק. ראה למה כל אלה הם כל הזעם, ותן כף אחת היום!

שאלות נפוצות

למה לאכול קערת שייק במקום שייק?

מאותה סיבה שלפעמים יש לך מצב רוח של כפית קערת גלידה מוזלפת בפאדג’ חם וסילרים לעומת קונוס ללקק של גלידה, קערת שייק היא פשוט דרך אחרת ליהנות משייק בריא. מבחינתי, קערות שייק מרגישות יותר כמו ארוחה מבחינה נפשית, בנוסף אני אוהבת את התוספות הפריכות.

האם קערות שייק טובות לירידה במשקל?

לא רק שייקים הם כלי נהדר להשגת שפע של פירות וירקות במנה אחת, אלא גם דרך להתמלא בחלבונים בריאים, סיבים ושומנים. אמנם אני לא דיאטנית, אז אתה צריך לדבר עם הרופא שלך, קערות שייק יכולות לעזור בירידה במשקל, כי אתה תישאר שבע יותר, מה שיכול לעזור לבלום חטיפים לא בריאים.

איך אני יכול לעבות שייק לקערת שייק?

ניתן להכין שייק סמיך יותר להגשה כקערת שייק על ידי הוספת עוד בננה (או פירות קפואים אחרים), שימוש בפחות חלב ו/או הוספת יוגורט יווני.

לקערת השייק:

  • 1/2 גָבִיעַ חלב שקדים וניל לא ממותק או חלב לבחירה
  • 1 גָבִיעַ תרד טרי
  • 1/2 בננה גדולה חתוך לקוביות וקפוא (בערך 1/2 כוס)
  • 1 גָבִיעַ פירות יער מעורבים קפואים
  • 1 כַּף חמאת שקדים חמאת בוטנים, או חמאת אגוזים לבחירה
  • 1/2 עד 1 סקופ אבקת חלבון אופציונאלי
  • 1/2 עד 1 כַּף דבש או סירופ מייפל טהור אופציונאלי
  • בלנדר בעל עוצמה גבוהה כמו ויטמיקס

לתוספות (בחר את כולם או כמה):

  • פרוסות בננה טריות
  • פירות יער טריים כגון אוכמניות, פטל ו/או תותים פרוסים
  • 2 כפות גרנולה
  • 2 כפיות זרעי צ’יה
  • מטפטפים חמאת שקדים או חמאת בוטנים

  • מניחים את מרכיבי קערת השייק בבלנדר בעל עוצמה גבוהה לפי הסדר הרשום: חלב שקדים, תרד, בננה, פירות יער, חמאת שקדים ואבקת חלבון (אם משתמשים). מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. השייק יהיה סמיך מאוד. עצרו לגרד את הבלנדר כמה פעמים לפי הצורך והוסיפו עוד מעט חלב שקדים אם הוא נתקע לגמרי. טועמים ואם תרצו את השייק מתוק יותר, הוסיפו דבש או סירופ מייפל טהור עד שמגיעים לטעם האידיאלי שלכם.

  • מגרדים לקערת הגשה. הוסף את התוספות הרצויות לך. תהנה מיד.

  • לאחסן: עדיף ליהנות מקערות שייק טרי לאחר ערבוב לקבלת המרקם הטוב ביותר. עם זאת, אם אתה צריך לשמור אותו למועד מאוחר יותר, אחסן קערות שייק ללא התוספות בכלי אטום במקרר עד יום אחד.
  • לקפוא: להקפיא שייקים בצנצנות אטומות ובטוחות למקפיא עד 3 חודשים. מניחים להפשיר לילה במקרר לפני שנהנים, מעבירים לקערה ואז מוסיפים את התוספות הרצויות.

מָנָה: 1 קערה של 12 גרםקלוריות: 288קק”לפחמימות: 46זחֶלְבּוֹן: 6זשמן: 12זשומן רווי: 1זשומן רב בלתי רווי: 3זשומן בלתי רווי: 6זכולסטרול: 1מ”גאֶשׁלָגָן: 590מ”גסִיב: 8זסוכר: 30זויטמין: 2922IUויטמין סי: 17מ”גסִידָן: 254מ”גבַּרזֶל: 2מ”ג

הצטרפו עוד היום והתחילו לשמור את המתכונים האהובים עליכם

צור חשבון כדי לשמור בקלות את הפרויקטים וההדרכות המועדפות עליך.

להירשם

עוד שייקים!

צפו בכל המתכונים

פוסטים דומים

Leave a Reply